Интуитивное питание. Светлана Бронникова
«Лень … сводится к неспособности, нежеланию заботится о себе. Отсутствию ощущения, что я – заслуживаю заботы, участия, любви…»
«Ваши негативные мысли о теле – никогда только о теле, - они несут в себе важное зашифрованное послание о тех проблемах, которые вас по-настоящему волнуют и во много определяют ваш образ жизни и поведение».
«Движение – самый лучший способ израсходовать гормоны стресса... двигаться нужно прямо сейчас»
Жить неидеальным в современном мире сложно. Мы заедаем стресс, ненавидим себя за лень, уничтожаем вредной едой, алкоголем, сигаретами; начинаем худеть с понедельника; завидуем фитоняшам в Инстаграме и ненавидим себя еще больше. И каждый из нас, включая фитоняш, болен. Если верить книге «Интуитивное питание», орторексия тоже психическое заболевание.
Я знаю о проблемах питания не понаслышке. Дебют диет в моей жизни состоялся в 14, в 17 я уже имела расстройства пищевого поведения в виде компульсивного переедания (проблема усугубилась депрессией от смерти отца, как я понял, прочитав книгу). Меня спас страх за свою жизнь, когда я чуть не упала в обморок в метро, журнал «Shape» и первая настоящая любовь.
Автор - психолог, который работает с пациентами с избыточным весом. Обосновывает почему иметь ИМТ больше 25 полезно. Развенчивает мифы о питании и весе. Определяет бич современности – переедание, и учит с ним бороться.
В первой части книги говорится почему мы впадаем в иллюзии о диетах и упражнениях, а также почему иметь лишний вес не так плохо, как мы считаем. Мы узнаем о расстройствах питания.
Во второй части изложен метод лечения зависимости от еды. 70% которого посвящены работой с психологической составляющей. По сути метод сводится к осознанию собственных потребностей и их удовлетворению адекватным способом.
Все книги самопомощи подразумевают самостоятельную работу:
Во-первых, вы составляете свой пищевой манифест и откладываете ограничения в еде на время работы.
Во-вторых, ведете дневник самонаблюдения: меню и ощущения до/после еды и т.п.
Автор рекомендует сделать желаемое доступным (снизить ценность) - закупиться запрещенными продуктами и есть их в свое удовольствие (скоро они потеряют свою прелесть и хотеться их не будет).
В-третьих, психологические упражнения. Определить, что влияет: установки (не оставлять еду на тарелке), ограничения (не есть после 6), семейные правила, вторичные выгоды; причины, не связанные с едой (низкая самооценка, защита от жизни или определенных ситуаций, ненависть к себе/наказание). Телесно-ориентированная терапия – закончить есть, как испытаешь сытость. Плюс посильная приятная физическая нагрузка.
Книга научит видеть круг зависимости: контроль – напряжение – срыв. И напомнит аксиому: тело победить нельзя, оно сильнее.
Автор признается, что у нее никогда не было проблем с едой или лишним весом. Для кого-то этот факт покажется минусом, но отсутствие эмоциональной вовлеченности скорее плюс: позволяет относится к явлению по-научному отвлеченно.
В работе много картинок, доступных для понимания и удобных в применении схем и шкал.
Эта книга не про еду как вселенское зло. Она о внутренних демонах, которые резвятся в нас и используют еду для проявления. Как с ними совладать? Вытаскивать по одному и рассматривать.
июнь 2020